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par Jean-Noël Joffin (*) avec l'aide précieuse de Bernard Chevalier (*)
paru dans
l'OPÉRON XXI - N°2 - Janvier 1996 revue de l'Union des Professeurs de
Physiologie Biochimie Microbiologie accompagné de "hypochlorites et eaux de Javel : un peu d'histoire et de
chimie... et de biochimie" par Guy DURLIAT
et Jean Louis VIGNES" et "extraits
et eaux de Javel : quelques expériences avec une électrode à oxygène et un
spectrophotomètre" par Guy DURLIAT et
Sophie LOGNON
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